«Ribas Cabrera Crianza»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Spagna I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Bodega Ribas


67.95
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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaIsole Baleari.
  • SpagnaI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Vino rossoSyrah, Cabernet Sauvignon, Mantonegro.
  • Vino rosso. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 12ºC - 14ºC.

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«Ribas Cabrera Crianza»
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Español [ ES ]
Elaborado únicamente en años de excepcionales cosechas, a partir de un coupage en el que predomina la mantonegro (55%) de las viñas de Can Ribas y de cepas de más de 60 años de edad. Le acompañan un 40% de syrah y un 5% de cabernet sauvignon, de viñas de 25 años de edad, que aportan estructura y profundidad a un conjunto complejo, maduro, elegante y con una gran expresión frutal. De color rojo picota, en nariz destacan sus aromas a fruta roja y negra bien madura, cacao, regaliz y sus notas minerales, balsámicas y tostadas. En boca sorprende su finura, complejidad y amplitud. Consistente y amable, con nervio y potencia, largo y expresivo. Ideal acompañando platos de caza y guisos elaborados, jamón de bellota y chocolate de alto contenido en cacao. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

La regione di produzione di I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca si trova in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Si consiglia di associare Ribas Cabrera Crianza a stufati, carne di cervo, prosciutto iberico, piatti elaborati e cioccolato fondente amaro.
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Il Sommelier «Ribas Cabrera Crianza»
Note di degustazione: Ribas Cabrera Crianza

Per quanto riguarda la degustazione di Ribas Cabrera Crianza, le note rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, aromi fruttati, liquirizia, note tostate, frutta rossa matura, note balsamiche, legni pregiati, frutta nera matura e cacao.

La degustazione di Ribas Cabrera Crianza nella fase gustativa si distingue per lunghezza, complesso, bene, seducente, carattere apprezzato, potente, grande, espressivo, amichevole e coerente.

«Ribas»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

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«Vino rosso»
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

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