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Un vino tinto de trepat, variedad autóctona de la zona, utilizada principalmente en la elaboración de vinos rosados y cava. Envejecido durante 5 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La regione di produzione di D.O. Conca de Barberà si trova in El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Si consiglia di associare Josep Foraster a riso, piatti di pasta, tutti i tipi di carne, pesce azzurro e formaggi cremosi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Josep Foraster, le note rosso ciliegia, intenso e finiture viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, frutti rossi, note di invecchiamento, pepe bianco e frutta acida.
La degustazione di Josep Foraster nella fase gustativa si distingue per fresco, fruttato, persistente, delicato, buon ingresso, grande, elegante e espressivo.
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