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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Si consiglia di associare Lafou El Sender Giovane a formaggio manchego, ratatouille con le uova e ragù. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Lafou El Sender Giovane, le note intenso, purificato, riflessi rossastri e granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, aromi fruttati, frutto nero, note balsamiche, fiori secchi e maturo.
La degustazione di Lafou El Sender Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, strutturato, note speziate, ingombrante, liquirizia, note fruttate e dolcezza.
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