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Malacara Malbec es parte de una colección de vinos jóvenes y modernos. De fuerte carácter frutal, con la complejidad y profundidad de los suelos pedregosos. Es una verdadera expresión de los viñedos de la pre-cordillera de los Andes.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Si consiglia di associare Kauzo Malacara Giovane a escalivada, arrosto di maiale al vino rosso, formaggi a pasta molle e tacchino al tartufo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Kauzo Malacara Giovane, le note bordi viola, colore granato-bluastro e colore ciliegia scuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono foresta bassa, vaniglia tostata e intensità perfetta.
La degustazione di Kauzo Malacara Giovane nella fase gustativa si distingue per tannino di alta qualità, sentori di frutta nera, ottimo attacco e retrogusto resistente.
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