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Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La regione di produzione di D.O. Jumilla si trova in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Si consiglia di associare Juan Gil Honoro Vera Organic Giovane a riso, salsicce, pesce bianco, piatti di pasta, alla griglia, tutti i tipi di carne, vitello, pesce azzurro, formaggio di capra, funghi, verdure e verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Juan Gil Honoro Vera Organic Giovane, le note rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, frutto maturo e note balsamiche.
La degustazione di Juan Gil Honoro Vera Organic Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, equilibrato, gustoso, frutto maturo, vivo, tannini nobili e acidità ben equilibrata.
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