REF | WAN4556365-IT |
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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
La regione di produzione di A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru si trova in La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
Si consiglia di associare Jean-Luc Thunevin Château Valandraud Riserva a formaggi affumicati, carni rosse al sugo e piatti informali. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean-Luc Thunevin Château Valandraud Riserva, le note toni di mogano, glicerico e denso e colore rubino scuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela cotta, arrostito, spezie nere e salato.
La degustazione di Jean-Luc Thunevin Château Valandraud Riserva nella fase gustativa si distingue per tannini vivi, input potente e sapori profondi.
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