REF | WAN4556067-IT |
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Superficie del viñedo: 72 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Hacienda Monasterio Crianza a carne di cervo, rotondo di manzo in umido e cibi leggeri. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Hacienda Monasterio Crianza, le note toni blu e viola, ciliegia nera matura, gogna granato e granato brillante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono molto profumato, note di anice e il giro.
La degustazione di Hacienda Monasterio Crianza nella fase gustativa si distingue per ben armato, buona carnosità, equilibrio di sapori e ottimi i tannini.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.