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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Gran del Siurana GR-174 Giovane a carni al forno, carne rossa, riso, tapas, paella di pesce, riso nero e salsicce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Gran del Siurana GR-174 Giovane, le note bordi viola, potente, piastrella colorata e rosso nazareno spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta secca, pietra e grafite e sfumature di invecchiamento.
La degustazione di Gran del Siurana GR-174 Giovane nella fase gustativa si distingue per retrogusto lungo, equilibrio frutto-legno e potente attacco iniziale.
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