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El GR-174 es un sendero de Gran Recorrido que recorre el Priorato desde el puerto de nombre Coll de la Teixeta, cerca de Porrera, hasta Albarca, una pequeña población situada al extremo oriental de la sierra de Montsant. En la etiqueta de la botella encontrarán un pequeño mapa que lo señala, es un recorrido de 72 km que permite contemplar el paisaje abrupto y montañoso de esta comarca, bordado con zonas de bosque, viñedos y olivos, visitar sus singulares pueblos llenos de historia vinícola, de aspecto medieval, con calles empinadas y casas de piedra, adentrarse en el Parque Natural de la Sierra del Montsant para disfrutar de sus excepcionales vistas y visitar incluso las ruinas de la Cartuja de Escaladei. Un recorrido sin dificultades, tan accesible y fácil de disfrutar como este vino que lleva su nombre. GR-174 es un vino muy fácil de beber, abierto y extraordinariamente vivo. Está concebido como vino joven, elaborado mayoritariamente con garnacha (40%) y cariñena (20%) y envejecido sólo parcialmente en roble y durante unos pocos meses, y así se nos presenta ante nuestros sentidos: repleto de aromas y sabores primarios, con mucha fruta fresca y crujiente, sin gran extracción pero tampoco le falta cuerpo ni potencia. GR-174 tiene un color muy vivo en copa, un brillante color rubí, y si bien tiene suficiente acidez para evolucionar durante varios años, es fantástico ya ahora, muy amable y con una textura aterciopelada. En nariz ofrece notas florales pero sobre todo mucha fruta madura, con un toque mentolado muy refrescante, y tiene volumen en boca; es muy jugoso, graso, con un agradable dulzor procedente de esa fruta madura, profundo e intenso. En resumen, un bonito recorrido por ese paisaje al que aludíamos al principio: caminos polvorientos rodeados de jaras, tomillos, lavandas... que nos perfumarán el andar en un ambiente cálido y seco de día, fresco de noche. Al terminar la última gota, les dejará una sensación similar a la de haber recogido algunos racimos en el mismo viñedo. Fruta y paisaje. Dos experiencias que les aconsejamos no perderse en cualesquiera de las estaciones del año. Envejecido parcialmente (50%) durante 4 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Gran del Siurana GR-174 Joven con carnes al horno, carnes rojas, arroces, tapas, paella de pescado, arroz negro y salchichas. |
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Respecto a la cata de Gran del Siurana GR-174 Joven, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, poderoso, color teja y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos pasificados, piedra y grafito y matices de crianza.
La cata de Gran del Siurana GR-174 Joven en la fase gustativa destaca con retrogusto prolongado, equilibrio fruta-madera y potente ataque inicial.
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