REF | WAN4555294-IT |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Finca de la Rica El Buscador Crianza a carne rossa, uccelli, pesce, carni bianche, formaggi semistagionati e piatti elaborati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Finca de la Rica El Buscador Crianza, le note scintillante, rosso ciliegia e finiture viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, liquirizia, note di invecchiamento, cacao, cioccolato amaro e pepe verde.
La degustazione di Finca de la Rica El Buscador Crianza nella fase gustativa si distingue per fresco, fruttato, carattere apprezzato, buon ingresso e tannini ben integrati.
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