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Das Lousas nace al sur de Lugo, en los cañones del rio Sil. Elaborado a partir de cepas viejas, de más de 60 años, cultivadas entre pizarras, las cuales le aportan el nombre, y lo mas importante, la personalidad de este vino. Este vino no se acoge a ninguna denominación de origen. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La regione di produzione di D.O. Ribeira Sacra si trova in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Si consiglia di associare Envínate Das Lousas Crianza a pernice, piccole salsicce stagionate, carni giovani e stufato d'agnello. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Envínate Das Lousas Crianza, le note vivo, abbondante lacrima, bordo blu e strato basso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti di bosco, aroma di frutta matura e fiore d'arancio.
La degustazione di Envínate Das Lousas Crianza nella fase gustativa si distingue per frutta rossa matura, frutti di bosco e perfetto equilibrio.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.