REF | WAN4554435-IT |
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Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1973.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Si consiglia di associare Dominio del Bendito Las Sabias Crianza a maiale arrosto, arrosto di agnello e piccolo gioco. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Dominio del Bendito Las Sabias Crianza, le note in profondità e rosso purpureo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, potente, mirtilli, more, note tostate, ciliegia matura e fiori viola.
La degustazione di Dominio del Bendito Las Sabias Crianza nella fase gustativa si distingue per lunghezza, equilibrato, tannini rotondi e armonioso.
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