| REF | WAN4554160-IT |
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El Pézerolles ", al norte de la denominación, toma de Beaune su toque delicado. Es el Premier Cru de Pommard más fino y femenino, gracias paradójicamente a que está más cerca de Volnay. El nombre proviene del antiguo "Poizerolles" francés hacia el XII que significaba garbanzo; Es probable que esta verdura fuera cultivada al lado del viñedo. Si "Rugiens" es el Grand Cru de Pommard, el "Grand Epenots" es el arquetipo de la denominación, el "Pézerolles" es el singular; Difícil de reconocer este Pommard durante las catas a ciegas ya que es atípico; Nariz floral, fragante, mezcla sutil de bayas rojas y negras, bastante ligero, esbelto y femenino, textura generosa y tensa.
Nombre del viñedo: Les Pezerolles.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
La regione di produzione di A.O.C. Pommard si trova in La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy.
| Si consiglia di associare Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Crianza a rombo, paté morbidi e insalate di pasta. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Crianza, le note scintillante e rosso purpureo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti rossi, tè verde, fiori e pepe rosso.
La degustazione di Domaine de Montille Premier Cru Les Pézerolles Crianza nella fase gustativa si distingue per il giro, corpo medio e ferma.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Pommard
Giovedi 26 - Venerdì 27 Giugno.
Pinot Nero.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
