| REF | WAN4552222-IT |
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Elaborado a partir de cepas centenarias, plantadas en 1903 por José Pouza, en el pago nº 5 llamado Viña de Sapita. Este viñedo esta ubicado entre 700 y 900 metros de altitud, sobre suelos de gran concentración mineral, debido al hierro y al molibdeno de la pizarra. Envejecido durante un mínimo 21 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La regione di produzione di D.O. Bierzo si trova in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Si consiglia di associare Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza a carne rossa, antipasti, carne di cervo e piatti elaborati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza, le note scintillante, rosso ciliegia, purificato e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, note minerali, aromi fruttati, uva spina, note balsamiche, note di invecchiamento, noce di cocco, frutta nera matura, mora, legno nuovo e vaniglie.
La degustazione di Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza nella fase gustativa si distingue per fruttato, note minerali, equilibrato, ingombrante, unctuous, note balsamiche, elegante, corpulento, finale lungo, amichevole, tannini nobili e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Bierzo
Mencía.
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Chardonnay
