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Elaborado principalmente con la variedad tempranillo y con un ligero toque de cabernet sauvignon. Su recogida se sigue haciendo de forma manual con el propósito de no dañar los racimos y de poder hacer una selección más acurada.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1988-1998.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
La regione di produzione di D.O. Campo de Borja si trova in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
Si consiglia di associare Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Crianza a verdure, salsiccia di sangue e pesce piccante. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Crianza, le note riflessi viola e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto maturo, spezie e media intensità.
La degustazione di Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Crianza nella fase gustativa si distingue per gentile, strutturato e grande.
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