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Sperss es un vino abierto, generoso, expresivo e incluso extrovertido, de extraordinaria personalidad. Procede de viñedos situados en Serralunga d' Alba, un terroir excepcional del que bebe su potencia y gran estructura. Si tienen la suerte de poseer una botella de Sperss y no pueden resistir la tentación de descorcharla, les sorprenderá con su majestuosidad y vigor; si son pacientes y logran dejarla reposar en bodega, serán ampliamente recompensados.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La regione di produzione di D.O.C. Langhe si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Si consiglia di associare Gaja Sperss a orata con sale, formaggio gorgonzola e calli. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Gaja Sperss, le note riflessi rossastri, tonalità delle piastrelle e lievi sfumature di piastrelle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di pasticceria, cumino e pignoni.
La degustazione di Gaja Sperss nella fase gustativa si distingue per sensuale, buona struttura e palato sublime.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.