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Sperss es un vino abierto, generoso, expresivo e incluso extrovertido, de extraordinaria personalidad. Procede de viñedos situados en Serralunga d' Alba, un terroir excepcional del que bebe su potencia y gran estructura. Si tienen la suerte de poseer una botella de Sperss y no pueden resistir la tentación de descorcharla, les sorprenderá con su majestuosidad y vigor; si son pacientes y logran dejarla reposar en bodega, serán ampliamente recompensados.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Gaja Sperss con dorada a la sal, queso gorgonzola y callos. |
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Respecto a la cata de Gaja Sperss, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, tonos teja y ligeros matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de pastelería, comino y piñones.
La cata de Gaja Sperss en la fase gustativa destaca con sensual, buena estructura y paso en boca sublime.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.C. Langhe
Nebbiolo, Barbera.
Envío España
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
