REF | WAN4547198-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Jean Leon Crianza a piatti piccanti, scaloppina e calamari ripieni di carne. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean Leon Crianza, le note riflessi metallici, rosso ciliegia vivo e gogna spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono franco, frutti di bosco, spezie delicate e note di cioccolato.
La degustazione di Jean Leon Crianza nella fase gustativa si distingue per tannini vellutati, torba e pan di zenzero.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.