D.O.Ca. Rioja
Spagna.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo.
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| REF | WAN4525190-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Criadores de Rioja. Altivo a piatti al curry, bacalao al ajoarriero e tabelle di stagionato e iberico. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Criadores de Rioja. Altivo, le note denso, colore granato-bluastro e bordo rubino sottile spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono sfondo di frutta candita, cacao fine e plum cake.
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