«Covides Casteller»

D.O. Penedès, Spagna D.O. Penedès
by Covides Vinyes i Cellers


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaD.O. Penedès.
  • Vino rossoTempranillo, Merlot.
  • Vino rosso. D.O. Penedès.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
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«Covides Casteller»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Covides Casteller a formaggi, carni bianche con salse piccanti e caccia ai capelli.
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Il Sommelier «Covides Casteller»
Note di degustazione: Covides Casteller

Per quanto riguarda la degustazione di Covides Casteller, le note riflessi arancioni, colore rosso granato, ciliegia ciliegia e strato medio rubino spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono torba, brindisi di qualità, spezie minerali e sfondo arrosto.

La degustazione di Covides Casteller nella fase gustativa si distingue per tannini morbidi, piccante, sapori profondi e grande profondità.

«Covides»

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«Vino rosso»
D.O. Penedès

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