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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La regione di produzione di A.O.C. Pomerol si trova in La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Si consiglia di associare Château Gombaude Guillot Pom N Roll a cannelloni d'oca, piatti con contrasti e stufati invernali. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Gombaude Guillot Pom N Roll, le note picota rosso ciliegia, toni tostati e colore ciliegia scuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note fruttate, frutta candita, gomma alla fragola e frutta.
La degustazione di Château Gombaude Guillot Pom N Roll nella fase gustativa si distingue per torba, sensazioni complesse e molto maturo.
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