Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Xarel·lo Vermell.
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| REF | WAN4580703-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Scala Dei Cartoixà Riserva a formaggio di capra, fagiano ripieno e tempuras. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Scala Dei Cartoixà Riserva, le note lacrima densa, colore ciliegia scuro, potente e gogna intensa spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono loquat, praline, tocchi floreali e brindisi eleganti.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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