Spagna.
D.O. Yecla.
Monastrell.
| REF | WAN4576703-IT |
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Pasas Uva Tinta te sorprenderá por su sabor suave e intenso. Para producir esta delicatessen, seleccionamos cuidadosamente las uvas, que se vendimian justo cuando comienzan a transformarse en pasas estando aún en las vides. El resultado es un vino delicado, con el toque perfecto de suavidad, equilibrando el poder de la uva Monastrell. 100% Monastrell, color rojo rubí oscuro. Los aromas, intensos y afrutados, recuerdan a cerezas, arándanos y moras, con notas de hierbas silvestres y roble tostado. En boca es un vino rico y sabroso, con buena concentración, dulzor y taninos muy suaves. 15% del vino envejecido durante 6 meses con roble americano y francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La regione di produzione di D.O. Yecla si trova in El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| Si consiglia di associare Hammeken Pasas Uva Tinta Giovane a frittata, grossa selvaggina al forno, formaggio di pecora e pernice in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Hammeken Pasas Uva Tinta Giovane, le note scintillante, molto scuro, bordo delle piastrelle e toni vivaci spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, note di menta piperita e sensazioni balsamiche.
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