Spagna.
Aragona.
D.O. Cariñena.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4566371-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La regione di produzione di D.O. Cariñena si trova in Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Si consiglia di associare San Valero Particular Giovane a pesce spada alla griglia, formaggi secchi e stufati di manzo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di San Valero Particular Giovane, le note menisco violaceo, molto pulito e ciliegia nera spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, caramelle, fine vaniglia e note di ribes.
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