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Edetària ofrece dos gamas de vinos: la gama Edetària, superior, que demuestra el potencial de los varietales autóctonos, garnacha y cariñena, y su mediterraneidad, y la gama Via Edetana, que incorpora varietales internacionales como la viognier y la syrah, introducidas en la zona desde hace ya muchos años y perfectamente arraigadas. En todos sus vinos, blancos y tintos, se aprecia el carácter del terruño, responsable último de esa huella particular, una tierra árida y dura que premia con la elegancia el trabajo respetuoso de quien la cultiva con estima y sensibilidad, con conocimientos y esfuerzo. Edetana tinto es un vino muy puro e insinúa aires de gran vino; puro y profundo. Concédanle algo de tiempo antes de servirlo y verán cuán agradecido se revelará, y rico, y completo. Entre la profundidad de la fruta y una suave fragancia floral, de hierbaluisa, menta seca, suelo árido y especias, destaca su carácter fresco, un frescor que debe especialmente y curiosamente, a las uvas de syrah, plantadas sobre unos suelos de gran profundidad y con una moderada capacidad de retención de agua que mantienen la fruta siempre fresca y tersa. En los vinos de Edetària el terruño dirige siempre el fruto y en este vino es evidente también, terrenos de composición diversa, que enriquecen y hacen más complejo el resultado final. En Edetana, la siempre seductora garnacha nos sirve la primera copa, la syrah la rellena con volumen y golosidad, y la cariñena la completa con su toque fragante, profundo y distinguido. Una buena fusión entre terruño, fruta y paisaje, un vino de perfil serio, color intenso y brillante, a un precio muy asequible. Envejecido durante 12 meses en barricas de 300 y 500 litros de roble francés, de tercer y cuarto vino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Si consiglia di associare Edetària Via Edetana Crianza — Invecchiato in Botte a carne rossa, barbecue, agnello alle erbe fini, petto d'anatra, polpettone con seppie e carni con salse. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Edetària Via Edetana Crianza — Invecchiato in Botte, le note abbondante lacrima, intensità medio-alta e bordi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono brioche, frutti neri, note di liquirizia e confetture di uva spina.
La degustazione di Edetària Via Edetana Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per energico, buon volume e eccellente purezza.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Terra Alta
Syrah, Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignano.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
