«Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte»

D.O.Ca. Priorat
by Celler Cal Pla

54.95

Dettagli

Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignano.
Vino Rosso. D.O.Ca. Priorat.
Crianza — Invecchiato in Botte.
Bottiglia.
75 cl.
14% Vol.
16ºC - 18ºC.

REF	WAN4551822-IT

«Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte»

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Un Priorato digno de admiración, exquisito y elegante, con un buen potencial de guarda pero ante el cual es difícil resistirse, más aún sabiendo que sus anteriores añadas 2004 y 2005 obtuvieron 97 y 98 puntos de Robert Parker respectivamente. Planots de Celler Cal Pla es un vino de viñedos viejos, con una nariz frutal y compleja, que Joan Sangenís elabora con garnacha y cariñena a partes iguales de cepas de más de cien años y con unos rendimientos de alrededor de medio kilo. Un vino para guardar en la bodega durante un tiempo. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.

Si consiglia di associare Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte a polpettone con seppie, sottaceti, cucina di montagna e piselli con prosciutto.

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Il Sommelier «Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte»

Note di degustazione: Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte

Per quanto riguarda la degustazione di Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte, le note magenta, bordo alto strato e lacrima intensa spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugnole, corbezzolo, vaniglie e esplosivo.

La degustazione di Cal Pla Planots Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per tannini ben integrati, note di legno e fondi tostati.

«Cal Pla»

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