Argentina.
Mendoza.
I.G. Mendoza.
Cabernet Franc, Malbec.
| REF | WAN4550269-IT |
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Elaborado a partir de cepas de cabernet franc cultivadas a 1400 metros de altitud, y de malbec cultivadas a 1470 metros de altitud, ambas sobre suelos profundos calcáreo-pedregosos en Gualtallary, Tupungato. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés, 35% nuevas.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
| Si consiglia di associare Aleanna El Enemigo Cabernet Franc a carne di cervo e piatti coerenti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Aleanna El Enemigo Cabernet Franc, le note rosso rubino e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, chiodo, spezie dolci, uva spina, cassis, pepe nero, concentrato, legno di cedro e vaniglie.
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