Spagna.
D.O. Rías Baixas.
Espadeiro, Loureiro, Caíño.
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| REF | WAN4499127-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La regione di produzione di D.O. Rías Baixas si trova in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Si consiglia di associare Rodrigo Méndez Tras das Candas a carni bianche, lepre, stufati di agnello e piatti a base di carne rossa. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Rodrigo Méndez Tras das Candas, le note rosso mora, tonalità viola e rosso ciliegia intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono grande, stick di liquirizia e fine aromi floreali.
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