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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Vins El Cep. OT Rosé Giovane a formaggi freschi, insalate e noccioline. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vins El Cep. OT Rosé Giovane, le note intenso, riflessi bluastri, salmone e evoluzione del colore delle piastrelle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta tropicale, yogurt alla fragola, caramella rossa e sfondi fiore rosso.
La degustazione di Vins El Cep. OT Rosé Giovane nella fase gustativa si distingue per caldo, finale fresco e passo fruttato.
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