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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Gran del Siurana Gran Cruor Selecció Caranyena Crianza a tonno, zampette di maiale, piatti abbondanti e formaggi di alta stagionatura. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Gran del Siurana Gran Cruor Selecció Caranyena Crianza, le note intenso, in profondità e rosso ciliegia maturo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono elegante, note di comprensione, toffee, note balsamiche e cioccolato.
La degustazione di Gran del Siurana Gran Cruor Selecció Caranyena Crianza nella fase gustativa si distingue per fresco, lunghezza, persistente, tannini vellutati, aromi fruttati, frutto nero, equilibrato, spiccata personalità, corpulento e gustoso.
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