D.O. Penedès
| REF | WAN4578498-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Vins El Cep. OT Rosé Jeune avec fromages frais, salades et fruits secs. |
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Concernant la dégustation de Vins El Cep. OT Rosé Jeune, les notes intense, reflets bleutés, couleur saumon et évolution de la couleur des carreaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit exotique, yaourt à la fraise, bonbon rouge et arrière-plans de fleurs rouges.
La dégustation de Vins El Cep. OT Rosé Jeune en phase gustative se démarque avec chaud, finition fraîche et étape fruitée.
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