| REF | WAN4561856-IT |
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Sara Pérez y René Barbier hijo, enamorados de los buenos vinos rosados, han decidido apostar fuerte por este estilo de vino tan menospreciado y lo han hecho con total convicción. Elaborado con una blancas y tintas, se trata de un vino de larga crianza y muy pequeña producción capaz de sorprender y enamorar hasta a los más avezados catadores y aficionados al vino.
Después de 4 años de pruebas y ensayos, Sara Pérez y René Barbier lanzaron la primera cosecha 2013 de su rosado del Montsant, Dido La Solució Rosa. Su vino es un ensamblaje formado con garnacha negra, cariñena y ull de llebre, y las variedades blancas macabeu, garnacha blanca y garnacha gris. Todas las variedades se prensaron a la vez y el mosto fermentó en barricas y foudres usados de diferentes capacidades y en una jarra de cerámica. Un gran rosado delicado, voluminoso, con una magnífica textura y una excelente capacidad de guarda. Envejecido durante 16 meses en barricas viejas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Si consiglia di associare Venus La Universal Dido La Solució Rosa a insalata affumicata, creme vegetali e piatti leggermente dolci. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Venus La Universal Dido La Solució Rosa, le note rosso ciliegia, giallo pesca, rosa pallido e sfumature di fragola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti tropicali, fragola e crema di caramello, caramelle alla fragola e carne di pompelmo.
La degustazione di Venus La Universal Dido La Solució Rosa nella fase gustativa si distingue per spiccata personalità, nobile e delicato.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Montsant
Syrah, Grenache, Carignan, Grenache Grigia, Macabeo.
Argentina
Stati Uniti
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Tempranillo
Chardonnay
