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En el panorama de los grandes Cerasuolo de Abruzzo uno de los máximos referentes es Villa Gemma, uno de los rosados más conocidos en Italia y con importantes reconocimientos tanto allí como en el extranjero. Un ejemplar de la variedad montepulciano con carácter y personalidad, procedente de estupendos viñedos localizados a 400 metros de altitud en las colinas de Chieti, sobre suelos calcáreos y ricos en arcilla. Estas condiciones resultan ideales para la elaboración de rosados frescos, cálidos y elegantes. Villa Gemma se revela a la vista como un vino de carácter: de un color cereza límpido y con reflejos púrpura es un vino que no defraudará a los amantes de los grandes rosados. En nariz encontramos aromas frutales, con notas de grosellas y bayas silvestres que dan paso a cerezas maduras, hierbas aromáticas, hojas de tomate y pimiento. En boca sorprende su frescura, su sapidez decidida y vertical. Su sorprendente persistencia reafirma sus notas olfativas y las enriquece con un largo final balsámico que invita a nuevos sorbos. En cuanto a maridajes las opciones son múltiples, pero es especialmente indicado para acompañar una sopa de pescado rojo, tipo salmonete, que destacará tanto la suavidad aterciopelada del vino como su mineralidad; o con la tradicional salsa amatriciana, a la que suavizará el sabor del queso y el tocino dando lugar a un perfecto conjunto de grasas saludables y aromas especiados.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo.
La regione di produzione di D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo si trova in Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
| Si consiglia di associare Masciarelli Villa Gemma a strapazzate, pesce senza salsa e pasta fresca. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Masciarelli Villa Gemma, le note riflessi dorati, finiture viola, abbondante lacrima e toni bluastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note erbacee, verdure, paraguay e banana matura.
La degustazione di Masciarelli Villa Gemma nella fase gustativa si distingue per lunghezza, frutti di bosco e passaggio fantastico.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo
Montepulciano.
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