Spagna.
Andalusia.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Palomino Fino.
| REF | WAN4569362-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La regione di produzione di D.O. Jerez-Xérès-Sherry si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Si consiglia di associare Delgado Zuleta Amontillado VOS Very Old Sherry — Molto Vecchio 50 cl a macedone, crema catalana, sfoglia e pesce fritto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Delgado Zuleta Amontillado VOS Very Old Sherry — Molto Vecchio 50 cl, le note tonalità iodate, riflessi ocra e toni leggeri di iodio spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato, asciutto, note mielate e note di violetta.
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