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Recuperando la tradición de elaborar vinos dulces en el Priorat, Mas d'en Gil presenta su vino dulce natural Nus, elaborado a partir de cinco tipos de elaboraciones distintas, el resultado estará envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. Principalmente, vinos de garnacha (80%), pero también de syrah (15%) y viognier (5%). Se trata de un vino dulce aromáticamente intenso, en el que destacan los aromas a confituras de frutas rojas y naranja, y las notas especiadas de vainilla y canela, y frutas desecadas como las uvas pasas y las ciruelas. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Licorella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Mas d'en Gil Nus Dolç Natural 37.5cl 37 cl a formaggi, cioccolato e dolci ai frutti rossi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mas d'en Gil Nus Dolç Natural 37.5cl 37 cl, le note scintillante, rosso ciliegia e riflessi granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, spezie dolci, marmellata di frutti rossi e arancia.
La degustazione di Mas d'en Gil Nus Dolç Natural 37.5cl 37 cl nella fase gustativa si distingue per fresco, carnoso, avido e dolcezza e acidità equilibrate.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Priorat
Syrah, Grenache, Viognier.
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