A.O.C. Sauternes
| REF | WAN4524484-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
La regione di produzione di A.O.C. Sauternes si trova in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| Si consiglia di associare Château Caillou. Les Erables de Caillou 37 cl a zarzuelas, lepre in umido, vinaigrette e torta alle arance. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Caillou. Les Erables de Caillou 37 cl, le note giallo dorato, denso e abbondante lacrima spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquirizia, frutta candita e note secche.
La degustazione di Château Caillou. Les Erables de Caillou 37 cl nella fase gustativa si distingue per glicerico, minerali e nuance latte.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Giovedi 7 - Lunedi 11 Agosto.
Nebbiolo, Sémillon.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
