REF | WAN4584207-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Jean Leon GB-21 a riso di pesce, quaglia al forno, antipasti freddi e foies. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean Leon GB-21, le note trasparente, molto chiaro e iridescenza verdastra spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela cotta, contrassegnato sfondo tostato e verbena al limone.
La degustazione di Jean Leon GB-21 nella fase gustativa si distingue per intenso, prugne, note di mela verde e albicocca matura.
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