| REF | WAN4583237-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Si consiglia di associare François Carillon Premier Cru a capesante al forno con formaggio, confit cod, torta di pesce e sogliola alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di François Carillon Premier Cru, le note finiture in oro, colore lampone, colore paglierino e tonalità dell'oro antico spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti appassiti, anacardi, ananas e frutta dolce.
La degustazione di François Carillon Premier Cru nella fase gustativa si distingue per nocciole, spezie, sensazione fresca e note di erbe.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Chardonnay.
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