REF | WAN4565905-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Oliver La Temptació a arrosto di agnello, lattante, piatti di riso nero e maialino da latte arrosto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Oliver La Temptació, le note luminoso, oro bianco, riflessi argentati e bella lacrima spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono papaia, pepe bianco, ricordi erbacei e note dolci.
La degustazione di Oliver La Temptació nella fase gustativa si distingue per buon finale, ampio in sensazioni, ingresso gourmet e retrogusto lungo e fine.
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