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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Torres Gran Viña Sol Crianza a uccelli, crostacei, formaggi freschi, pesce, crostacei, riso di pesce, molluschi e fideua. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Torres Gran Viña Sol Crianza, le note riflessi verdastri, tono pallido e giallo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, frutto maturo, note affumicate e note floreali.
La degustazione di Torres Gran Viña Sol Crianza nella fase gustativa si distingue per complesso, note speziate, note di agrumi, note tostate, unctuous e elegante.
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