REF | WAN4555143-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La regione di produzione di D.O. Rías Baixas si trova in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Si consiglia di associare Fento a calamari alla griglia, ceviches e vongole al vapore. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Fento, le note scintillante, luminoso, riflessi verdastri e giallo dorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, erba fresca, mela verde, agrumi e fiori.
La degustazione di Fento nella fase gustativa si distingue per fruttato, rinfrescante, pesca, minerali e acidità ben equilibrata.
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