REF | WAN4553526-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Coca i Fitó Tocat de l'Ala Blanc a tabacco da fiuto, tortillas e semplice. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Coca i Fitó Tocat de l'Ala Blanc, le note tonalità verde vivace, tonalità paglierino e riflessi di limone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono le prugne, cedro, aromi di frutta carnosa e brindisi armonici.
La degustazione di Coca i Fitó Tocat de l'Ala Blanc nella fase gustativa si distingue per corpo solido, molto fruttato e fantastica mineralità.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.