| REF | WAN4553526-FR |
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La familia Coca i Fitó, en colaboración con la bodega ampurdanesa Roig Parals, nos presentan su nuevo vino: un blanco elaborado con dos de las variedades autóctonas, garnacha blanca y macabeo, y una ligera crianza sobre lías, un blanco joven fresco, con un buen paso por boca, con notas cítricas, tropicales, de frutas blancas maduras y flores de tocador. Criado durante 4 meses sobre lías en tinas de acero inoxidable.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Coca i Fitó Tocat de l'Ala avec tabac à priser, tortillas et simple. |
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Concernant la dégustation de Coca i Fitó Tocat de l'Ala, les notes teinte verte vibrante, teintes de paille et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pruneaux, cèdre, arômes de fruits charnus et toasts harmoniques.
La dégustation de Coca i Fitó Tocat de l'Ala en phase gustative se démarque avec corps ferme, très fruité et minéralité fantastique.
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D.O. Empordà
Garnacha — Grenache, Macabeo — Macabeu.
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Tempranillo
