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La familia Coca i Fitó, en colaboración con la bodega ampurdanesa Roig Parals, nos presentan su nuevo vino: un blanco elaborado con dos de las variedades autóctonas, garnacha blanca y macabeo, y una ligera crianza sobre lías, un blanco joven fresco, con un buen paso por boca, con notas cítricas, tropicales, de frutas blancas maduras y flores de tocador. Criado durante 4 meses sobre lías en tinas de acero inoxidable.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Es wird empfohlen, Coca i Fitó Tocat de l'Ala mit schnupftabak, tortillas und bloß zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Coca i Fitó Tocat de l'Ala fallen die Noten lebendiger grüner farbton, strohfarben und zitronenreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören pflaumen, zeder, fleischige fruchtaromen und harmonische toasts.
Die Verkostung von Coca i Fitó Tocat de l'Ala in der Geschmacksphase fällt mit fester körper, sehr fruchtig und fantastische mineralität auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Empordà
Garnacha — Grenache, Macabeo.
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Tempranillo
