| REF | WAN4553381-IT |
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Un vino que sorprenderá a más de uno y que habrá que seguir en sus próximas añadas, ya que la creatividad de Marc y Adriá Pérez parece no tener fin. Su nuevo blanco está elaborado mayoritariamente con garnacha blanca (60%) pero también con picapoll 20%), Pedro Ximénez (15%) y otras variedades, fermentado en barricas nuevas y tinas de cemento, y criado en tina de cemento y damajuanas de cristal. Fermentación en barricas nuevas (50%) y tinas de cemento (50%) durante un mes. Criado en tina de cemento y damajuanas de cristal de 54 litros durante 9 meses.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Finques Cims de Porrera Vi de Vila Blanc Crianza a arrosto di agnello, piatti leggeri e frutti rossi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Finques Cims de Porrera Vi de Vila Blanc Crianza, le note molto luminoso, giallo chiaro, sfumature gialle e colore paglierino tenue spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caramelle gommose, ortiche e frutti tropicali maturi.
La degustazione di Finques Cims de Porrera Vi de Vila Blanc Crianza nella fase gustativa si distingue per luce, dolcezza e acidità equilibrate e leggermente glicerico.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Priorat
Grenache Bianca, Pedro Ximénez, Picapoll.
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Tempranillo
