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Orientación del viñedo: Sureste.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La regione di produzione di D.O. Alella si trova in El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Si consiglia di associare Alta Alella AA a salsicce, anatra e frittelle di merluzzo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Alta Alella AA, le note riflessi verdastri e giallo paglierino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, mela, profumi floreali, aromi fruttati, note di agrumi, frutta bianca, mandorle tenere, finocchio e pere.
La degustazione di Alta Alella AA nella fase gustativa si distingue per fresco, lunghezza, persistente, note saline, bella finitura, ingombrante, buon ingresso, leggermente dolce, frutta bianca matura e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.