REF | WAN4508126-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La regione di produzione di D.O. Ribeiro si trova in La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Si consiglia di associare Pago de Carraovejas Emilio Rojo a torta di verdure, seppie con piselli, pesce fritto e merluzzo con kokotxas. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pago de Carraovejas Emilio Rojo, le note sicuro, giallo intenso e ciliegia matura spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono botte nuova affumicata, sentori di fiore bianco, sfumature di legno e frutti dei capelli.
La degustazione di Pago de Carraovejas Emilio Rojo nella fase gustativa si distingue per esotico, sentori di rose, bella consistenza e sensazione fruttata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.