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Cuando uno piensa en Rueda, a menudo resuenan en su cabeza las palabras José Pariente. Pocas bodegas han hecho tanto por la denominación castellana y por posicionar la uva verdejo entre las mejores de España. En esta ocasión, las bodegas José Pariente se aventuran con otra uva muy bien adaptada a los suelos vallisoletanos: la sauvignon blanc. Popular en su Loira nativo o en países como Nueva Zelanda en los que se ha convertido en todo un emblema, la sauvignon blanc ofrece una cara muy particular en manos de los expertos de José Pariente. Sus vinos son limpios y aromáticos, minerales y frescos gracias al clima continental imperante. Las uvas empleadas en la elaboración del José Pariente Sauvignon Blanc proceden de algunas de las cepas más viejas de la denominación, plantadas hace más de 30 años. El vino obtenido combina con elegancia los aromas tropicales con los herbáceos hipnotizándonos hasta llegar a una boca tersa y nítida cuya intensidad no decae hasta el postgusto.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La regione di produzione di D.O. Rueda si trova in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Si consiglia di associare José Pariente a verdure grigliate, rombo arrosto e sashimis. |
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Per quanto riguarda la degustazione di José Pariente, le note opaco, colore paglierino e appello d'oro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono drupacee mature, caramelle gommose, aromi di frutta bianca e sottile sfondo minerale.
La degustazione di José Pariente nella fase gustativa si distingue per complesso, bella consistenza e carattere atlantico.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Rueda
Sauvignon.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
