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Cuando uno piensa en Rueda, a menudo resuenan en su cabeza las palabras José Pariente. Pocas bodegas han hecho tanto por la denominación castellana y por posicionar la uva verdejo entre las mejores de España. En esta ocasión, las bodegas José Pariente se aventuran con otra uva muy bien adaptada a los suelos vallisoletanos: la sauvignon blanc. Popular en su Loira nativo o en países como Nueva Zelanda en los que se ha convertido en todo un emblema, la sauvignon blanc ofrece una cara muy particular en manos de los expertos de José Pariente. Sus vinos son limpios y aromáticos, minerales y frescos gracias al clima continental imperante. Las uvas empleadas en la elaboración del José Pariente Sauvignon Blanc proceden de algunas de las cepas más viejas de la denominación, plantadas hace más de 30 años. El vino obtenido combina con elegancia los aromas tropicales con los herbáceos hipnotizándonos hasta llegar a una boca tersa y nítida cuya intensidad no decae hasta el postgusto.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
D.O. Rueda的生产区域位于Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
建议将José Pariente与烤蔬菜, 烤大菱t 和 刺身配对. |
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关于José Pariente的品尝,不透明, 稻草色 和 金色的吸引力注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有成熟的核果, 果冻豆, 白色水果香气 和 微妙的矿物背景.
在复杂的, 质地不错 和 大西洋字符的品尝阶段,José Pariente的品尝引人注目.
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