«Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte»


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Dettagli
  • ArgentinaArgentina.
  • ArgentinaMendoza.
  • ArgentinaI.G. Mendoza.
  • Vino BiancoChardonnay.
  • Vino Bianco. I.G. Mendoza.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13.8% Vol.
  • 4ºC.
  • 8 Recensioni degli utenti.

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«Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte»
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Español [ ES ]
La gama Catena Alta habla por sí misma: altitud y, por ende, frescor. Con este nombre y conociendo seguramente ya el excelente trabajo de esta bodega, pueden imaginarse lo que encontrarán en cada botella de Catena Alta Chardonnay: un blanco serio, caracterizado por la elegancia, la mineralidad, una excelente acidez, unos aromas penetrantes y una textura borgoñona. Se elabora con uvas de dos viñedos, el viñedo Adrianna (situado en Gualtallary) y el viñedo Domingo (en Villa Bastías). Un blanco de chardonnay preciso y sabroso, con un final ligeramente salino. Envejecido durante 14-15 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Si consiglia di associare Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte a piatti piccanti, macedone e tempura di verdure.
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Il Sommelier «Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte»
Note di degustazione: Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte

Per quanto riguarda la degustazione di Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte, le note scintillante, tonalità ocra e riflessi metallici spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fichi, note di agrumi e grande profondità.

La degustazione di Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per acidità equilibrata, facile da prendere e finale amarescente.

«Catena Zapata»

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Avviso Legale: Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte

«Catena Zapata Alta Crianza — Invecchiato in Botte»

by Bodega Catena Zapata

«Vino Bianco»
I.G. Mendoza

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